Co to jest dieta pudełkowa? To szybki i wygodny sposób na to, aby cieszyć się pysznym i zdrowym jedzeniem przez cały dzień bez spędzania dużej ilości czasu na jego przygotowywaniu. Dieta pudełkowa może być sposobem na żywienie dla zabieganych, ale i metodą na zrzucenie dodatkowych kilogramów, czy dostosowaniem posiłków pod potrzeby zdrowotne. Co warto wiedzieć o tym modelu odżywiania, jakim jest dieta pudełkowa? Na czym polega i czy jest to rozwiązanie dobre dla wszystkich?
Która dieta pudełkowa jest najlepsza?
W przypadku diety pudełkowej najczęściej polega ona na tym, iż ty, jako osoba zainteresowana takim modelem żywieniowym, podpisuje umowę z firmą cateringową. Zazwyczaj catering jest całodzienny — przeważnie o określonej godzinie kurier podrzuca pod wskazany adres wszystkie posiłki, które możesz spożywać o ustalonych według siebie godzinach. Taki program dietetyczny nie musi kojarzyć się wyłącznie z odchudzaniem, ale także po prostu ze zdrowym odżywianiem i zbalansowanymi posiłkami.
Czy można jednoznacznie powiedzieć, która dieta pudełkowa jest najlepsza? Z pewnością ich rodzajów jest bez liku. Ich dobór zależy od firm cateringowych, które je oferują. Będą to propozycje diet o określonej wartości kalorycznej, ale także podział na preferencje smakowe, czy zamiłowanie do posiłków bezmięsnych.
Znajdziesz z pewnością firmy, które oferują dietę pudełkową obniżającą poziom cholesterolu, śródziemnomorską, bezmleczną, dietę pudełkową na schudnięcie, dla cukrzyków, wegańską, wegetariańską, dla osób trenujących sporty siłowe itd. Wszystko po to, aby program żywieniowy jak najlepiej dopasować do konkretnej grupy potencjalnych klientów.
Dieta pudełkowa — czy jest zdrowa?
Zastanawiając się nad tym, czy dieta pudełkowa, czyli tak zwany catering dietetyczny, jest zdrowy, rozważa się zalety i wady tego rozwiązania.
To z pewnością bardzo dobra opcja dla osób zabieganych, które nie mają czasu na gotowanie, a nie chcą sięgać po mrożonki, żywność wysokoprzetworzoną i fast food. To także wersja dobrego jedzenia dla tych, którzy nie czują się najlepiej w kulinarnych eksperymentach i po prostu nie lubią gotować.
Dużą zaletą jest na pewno różnorodność takich posiłków. Dietę pudełkową przygotowują przeważnie profesjonaliści, osoby z wykształceniem wyższym w zakresie dietetyki i zamiłowaniem do gotowania. Dlatego też wiedzą, jak łączyć poszczególne składniki, aby dobrze się komponowały smakowo. Wprowadzają także bardziej egzotyczne, mniej znane składniki, są w stanie przygotować menu, które będzie różnorodne, urozmaicone i zbalansowane pod wieloma względami.
Kolejnym atutem jest fakt, iż posiłki są przygotowywane pod okiem dietetyka. Nie są to przypadkowe składniki, a przemyślane jedzenie pod kątem potrzeb osób o określonych preferencjach dietetycznych. Wiedzą, jak zadbać o wielkość porcji, sprawić, że uniknie się podjadania między posiłkami, dostarczy optymalną ilość wartości odżywczych organizmowi i zgodnie z jego potrzebami. Jeśli jest się na diecie np. 1500 kcal, posiłki nie będą przekraczały tej wartości. Ty nie musisz liczyć kalorii, tylko cieszyć się dostarczonym jedzeniem przez cały dzień.
Każdy posiłek, szczególnie jeśli twoja dieta składa się z pięciu porcji, ułatwi ci unikanie podjadania, a więc sięgania po słodycze i inne przekąski — niekoniecznie zdrowe.
Jakie są wady diety pudełkowej?
Jedną z nich z pewnością jest konieczność dostosowania się do tego, co oferuje dany plan dietetyczny konkretnego dnia. Jeśli decydujesz się na dietę wegetariańską, takie same posiłki zgodne z tym planem trafią do wszystkich klientów. Jeśli nie lubisz jakiegoś składnika lub masz ochotę na coś innego, w tym przypadku nie będziesz miał dostępu do takiej żywieniowej elastyczności.
Dieta pudełkowa — ile kosztuje? Czy dieta pudełkowa wychodzi taniej? Finanse mają tutaj duże znaczenie. Z pewnością decyzja o tym, czy zdecydujesz się na taki plan żywieniowy, będzie zależeć od kilku czynników: twoich zarobków, wyboru firmy i menu, jakie cię interesuje. W niektórych przypadkach taka dieta wychodzi taniej, niż samodzielne kupowanie składników i przyrządzanie dań we własnym zakresie. Kalkulacje domowego portfela ułatwią ci upewnienie się, że ta opcja w twoim przypadku bardziej się opłaca.
Dieta pudełkowa — czy można schudnąć?
Wiele osób chwali sobie takie rozwiązania i uważa, że dieta pudełkowa ma sens. Jeżeli trzymasz się wyznaczonego planu, a dieta jest dostosowana do twoich potrzeb, będziesz miał wystarczająco energii na cały dzień, nie będziesz podjadać i nie będziesz przybierać na wadze. Czy dieta pudełkowa się opłaca? Jeśli będziesz trzymał się planu, możesz nawet schudnąć i uzyskać sylwetkę, o której marzysz.
Dieta pudełkowa — ile powinna trwać?
Wszystko zależy od jej rodzaju. Jeśli jest to dieta odchudzająca, powinna trwać do czasu, w którym osiągniesz optymalną wagę, a następnie przejdziesz na plan, który umożliwi ci utrzymanie wagi na oczekiwanym poziomie. Jeśli jest to dieta zdrowotna lub po prostu pełnowartościowa, możesz ją kontynuować, od czasu do czasu konsultując się z lekarzem i wykonując badania kontrolne. Dzięki nim będziesz wiedzieć, czy w twoim przypadku takie rozwiązanie jest najlepsze i dostarcza tego, co twój organizm potrzebuje najbardziej.
Dieta pudełkowa dla rodziny — czy to dobre rozwiązanie?
Nie ma nic złego w wyborze diety pudełkowej dla całej rodziny. Trzeba jednak pamiętać, że musi być ona dostosowana kalorycznie, ilościowo i zdrowotnie do potrzeb każdego członka rodziny. Jednym z aspektów, o którym się jednak wspomina, jest np. pielęgnowanie więzi rodzinnych przez wspólne gotowanie i spożywanie posiłków. Zastanów się, jak w inny sposób pielęgnować swoje kontakty międzyludzkie w rodzinie.
Jak podgrzać dietę pudełkową?
Najlepszym sposobem na podgrzanie jedzenia z diety pudełkowej jest jego wyjęcie, umieszczenie w garnku, na patelni, w naczyniu żaroodpornym, w mikrofalówce lub w piekarniku. Wszystko zależy od charakteru dania oraz twoich predyspozycji smakowych. Należy być ostrożnym, by nie przypalić swojego posiłku.
Plastikowe tacki, w których znajduje się jedzenie, mogą nie być przystosowane do podgrzewania jedzenia, ale bardzo dobrze sprawdzają się jako forma jego przechowywania przez cały dzień.
Dieta pudełkowa do zrobienia w domu
Jak zrobić dietę pudełkową w domu? Czy to w ogóle możliwe? Jeśli chcesz samodzielnie opracowywać sobie posiłki i przechowywać je w pudełkach na później, jak najbardziej możesz to zrobić. Trzeba jednak trzymać się pewnych zasad, aby taka dieta wciąż była zdrowa, pożywna i odżywcza.
Zwróć uwagę na to, z jakich składników gotujesz. Te mniej trwałe powinny być wykorzystane w pierwszych dniach tygodnia, aby się nie zepsuły i nie zaszkodziły twojemu żołądkowi.
Przyrządzanie jedzenia przyspieszysz, jeśli będziesz korzystać np. z już gotowych i pokrojonych warzyw.
Nie zapominaj, że możesz gotowe potrawy wekować, pasteryzować, mrozić — wystarczy, że wyjmiesz je z opakowania po dłuższym czasie i podgrzejesz lub podsmażysz.
Możesz sobie ułatwić gotowanie i kupowanie składników, przygotowując z wyprzedzeniem menu na cały tydzień. Będziesz wiedział, czego potrzebujesz i w jakich ilościach, aby przyrządzić jedzenie szybciej i efektywniej.
Dieta pudełkowa — czy warto?
Dla wielu osób rozwiązanie w postaci diety pudełkowej może być bardzo korzystne. Pamiętaj jednak o doborze optymalnej, najlepszej dla siebie. Jeśli nie wiesz, na jaką ofertę się zdecydować, możesz w pierwszej kolejności umówić się z dietetykiem.
Rozmowa ze specjalistą ułatwi ci uzyskanie odpowiedzi, który plan żywieniowy będzie dla ciebie najlepszy, o jakich porach jeść posiłki, czy wybrana oferta nie zawiera zbyt dużej ilości posiłków wysokoprzetworzonych oraz czy dany rodzaj diety zapewni ci dobre samopoczucie, wyeliminuje chęć podjadania i pozytywnie wpłynie na twoje zdrowie.
Autorka tekstu: Monika Palichleb